MAITRE DI RISTORANTE, ALBA (CN)

Business unit

Bar - Ristorazione - Attività alberghiere

Granda lavoro sede di Alba ricerca per struttura ricettiva cliente un/a MAITRE.

La risorsa, attraverso una costante collaborazione e seguendo le direttive del Restaurant Manager, sarà la figura di riferimento per gli chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata. Controllerà l’assegnazione dei ranghi, la mise en place e l’organizzazione del ristorante prima dell’apertura.

Requisiti richiesti: 2 anni di esperienza in hotel/ristoranti e strutture di alto livello, ottime capacità relazionali, orientamento al cliente e capacità di problem solving, disponibilità e flessibilità al lavoro in turni, presenza curata, conoscenza della lingua inglese, gradita conoscenza di una seconda lingua, conoscenza e capacità di mantenere elevati standard di servizio.

L’azienda offre due giorni di riposo settimanali e, quando possibile, turni unici.

Possibilità di vito e alloggio per i non residenti nella zona in case condivise.

Sede di Lavoro: vicinanze Alba (CN)

#grandaalba

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